完熟する直前のこしょうの果実を収穫し、発酵させてから時間をかけて乾燥させたものです。野性的でさわやかな香りと、ピリッとした強い辛みが特徴です。 なめらかできめ細かく挽けるセラミックス製ミル付き容器に入れました。料理にもよくなじみ、挽きたてのフレッシュな香りが楽しめます。 【名称】セラミックス　ミル付ブラックペッパー 【原材料名】胡椒 【内容量】40g 【瓶のサイズ】50x50x138(mm) 【原産国名】ベトナム