■サイズ／ 刃渡り：約16cm ハンドル：約13cm 厚み:約3cm ■重量／ 135g ■材質 ハンドル:ポリプロピレン 刃:ハイカーポンステンレス ［ウカイ利器］にぎる力の弱い方、手首が堅くなった方に 使う人の手の動き方に合わせて包丁の持ち手部分を上向き 下向きに付け替えができ、角度もネジで自由に使いやすく調整できます