・モンゴル高原で手作り、伝統的な製法で作られたチーズです。 ・じっくり乾燥しているので堅く、長時間噛むことを楽しめます。 ・低塩分、低乳糖で体にやさしく、保存料、着色料、発色剤、酸化防止剤は無添加。 ・小さくなったチーズの塊は、電子レンジで約1分程温めるとパフ状にふっくら柔らかくでき、最後までおいしく与えられます。 【原材料】 乳類(ヤク乳、牛乳)、植物油脂、カルシウム 【保証成分】 たん白質53.0％以上、脂質9.0％以上、粗繊維0.5％以下、灰分7.5％以下、水分20％以下 【エネルギー】 約340kcal/100g 【賞味期限】 19ヶ月 【原産国または製造地】 モンゴル