平成29年第27回全国菓子大博覧会金菓賞受賞 徳島産のなると金時いもを使用したおまんじゅうです。ほんのりとした黒糖の香りと、なると金時の甘さと食感を残したしっとりとした餡が特徴で、 芋の甘さが口の中に広がります。徳島県特産なると金時さつまいもを出荷する際のダンボールを模したパッケージも大好評！ 名称 生菓子 原材料名 さつま芋（徳島県産なると金時芋）、砂糖、小麦粉（国内製造）、隠元豆、鶏卵、黒糖（沖縄県製造）、麦芽糖、オリゴ糖、トレハロース、生クリーム（乳成分を含む）、水飴、練乳／膨張剤 内容量 5個入 賞味期限 約2週間(開封後は一両日中にお召し上がりください。) 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 菓舗仁木 用途/分類 お茶席用菓子/お茶菓子/四国銘菓/徳島銘菓/和菓子/芋菓子/黒糖まんじゅう/芋まんじゅう/ギフト/贈答品/プレゼント/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)/おやつ 徳島県特産品　鳴門金時さつま芋とは？ なると金時は、鳴門海峡の砂地で作られたさつま芋で、主に徳島県鳴門市(里浦・大津)・川内町・松茂町などで栽培されています。食物繊維、ビタミンがたっぷりで、美容と健康に最適の食物と言われています。見た目も鮮やかな黄金色のなると金時は、栗のようにホクホクとした食感と、菓子の素材などで重宝されるほど糖度が高めなのが特徴で、収穫後、貯蔵して水分が飛ぶほど甘味が増すと言われています。徳島県の温暖で降雨量が少ない気候と、海のミネラルをたっぷりと含んだ砂地で育てられているのが味の秘密で、好立地から生まれた「なると金時」はサツマイモのトップブランドとして人気です。 定番の焼き芋はもちろん、蒸して良し、ゆでて良し、また天ぷらや大学いも、スウィートポテトにしても美味しくいただけます。