ひら豆とも呼ばれる、丸く平たい小粒の豆です。独特な粉っぽい食感と深い味わいが特徴です。カレーやスープ、煮込み料理、サラダなどに。管理番号：240211-1■名称：レンズ豆■原材料名：レンズ豆（ブラウンレンティル）■原産国名：アメリカ■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から1年■成分表示：(100g当たり) エネルギー352 kcal たんぱく質23.2 g 脂質1.5 g 炭水化物60.7 g 食塩相当量0.0 g ■注意事項：* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■ご利用方法：4mmほどの小粒で平たい豆のため、さっと洗ってたっぷりの水に30分ほど浸し、新しい水に替えて弱火で約20〜30分茹でます。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9