熟成済みのぬか床パックで本格ぬか漬けが簡単に冷蔵庫内で漬けられます。チャック付スタンド袋入。管理番号：240211-1■名称：ぬか漬けの素■商品寸法(WXDXH)：220×60×180mm■原材料名：原材料名:米ぬか(国産)、みそ、食塩、砂糖、唐辛子、昆布粉末、かつお節粉末、(一部に大豆を含む)添加物:酒精、酸味料、炭酸カルシウム、増粘多糖類■保存方法(未開封)：高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より1年■成分表示：(100g当たり) エネルギー213 kcal たんぱく質6.7 g 脂質7.7 g 炭水化物29.2 g 食塩相当量7.8 g ■注意事項：* 開封後は冷蔵庫に保存してください。* 袋を過剰に揉むとキズがつき破れるおそれがあります。袋に劣化がみられましたら別の容器に移してお使いください。* 冷蔵庫で保管するときは中身のもれを防ぐために、チャックを閉め、袋を立てた状態で保管してください。* チャック部分にぬか床が付いてしまった場合は、拭き取ってから閉めてください。* 本品はぬか床以外としての利用はできません。* 1回の野菜の漬け込み量が約100gで4〜5回程ご使用になれます。ぬか床が水っぽくなった頃が新しい「もみーな」のご購入目安です。■ご利用方法：[1] 中袋を取り出し、チャック付の外袋に入れ替えます。　[2] 重ならないように野菜を入れて軽く揉んでください。　[3] 程よく漬かったら取り出して水洗いすれば本格ぬか漬けの出来上がり。＜野菜の種類と食べごろの目安（一度に漬けられる量）＞・きゅうり　1本　半分に切る　10〜16時間　・大根　厚さ3cm程度　皮をむいて2等分　12〜24時間　・人参　1/2本　皮をむいてタテに2等分　24〜36時間　・なす　1個　へたを切りタテに2等分　12〜24時間　※漬け込み時間は野菜の種類や大きさによって異なります。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9