商品情報 商品の説明 説明砥石やシャープニングスチールに不慣れな方には、シャープナーでも安全に簡易的に包丁をお手入れすることができます。 *ご注意ください 力を入れすぎると刃こぼれの原因となります。刃先にかけ・刃こぼれなどの損傷が生じている場合は、刃先の状態を悪化させてしまうことがあります。 主な仕様 正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。 材質：本体=ABS樹脂、研ぎ部=セラミック+特殊スチール サイズ：45×170×65mm（縦×横×高さ）/ 重量：95g 原産国：ドイツ ※高硬度(HRC60以上)の包丁、TWIN Cermax MD67、M66、Arc、Diplome、Fin2、TWIN Houchoh D60、Bob Kramer、MIYABIの包丁等にはお使いいただけません。 【使い方】 平坦で安定したテーブル等の上で、手でしっかりとハンドルを握り本体を固定します。 力を入れず垂直に数回、シャープナーに刃を通してください。 *ご注意ください 力を入れすぎると刃こぼれの原因となります。刃先にかけ・刃こぼれなどの損傷が生じている場合は、刃先の状態を悪化させてしまうことがあります。 シャー プナーを長期間ご使用になると切れ味が戻らなくなってしまいます。包丁全体の角度を鋭角に修復するためにも、砥石で研ぐことをおすすめします。