名称：加工水産品原材料名：片口鰯（広島県海域）、真鰯、食塩内容量：55g賞味期限：パッケージに記載保存方法：高温多湿を避け涼しいところで保管してください販売者：有限会社　月ヶ瀬広島県広島市中区堀川町1−30 クオンクビル加工者：有限会社　月ヶ瀬広島県広島市東区曙1丁目1番35号栄養成分表示：100g当たり熱量：332Kcalたんぱく質：64.5g脂質：6.2g炭水化物：0.3g食塩相当量：4.3g（推定量）新鮮な鰯稚魚（ちりめんがもう少し育ったもの）を薄塩で釜茹でし、じっくり丁寧に天日干ししてあります。コクのある濃厚な旨味と風味です。