商品名 北海道産 干し柳葉魚（ししゃもメス） 内容量 20尾 (約360g) 原材料 ししゃも（北海道産）、食塩 産地 北海道産 荷姿・箱 真空パック 賞味期限 2024年12月1日 保存方法 要冷凍（−18℃以下） お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 その他 特記事項・備考 ご家庭用冷蔵庫内で解凍後、加熱してお召し上がりください。 　解凍後は、速やかに（1日以内）お召し上がりください。身がふっくらしておりプチプチとした卵を持った北海道産の貴重なメスの本ししゃもです。 北海道太平洋沿岸で毎年秋に漁獲され、生から干されています。 噛みしめるたびに上品なうま味、本物のししゃもの美味しさを味わいいただけます。 この時期限定の季節の逸品をどうぞお召し上がりくださいませ。 ＊スーパーなどでよく見かける「シシャモ」はカラフトシシャモ（カペリン）といって、本物のししゃもとは種類が違う全く別の魚です。 おすすめの焼き方はフライパンを使った焼き方です。 フライパン用クッキングホイル敷いて、ししゃもを冷凍状態のまま並べて中火から弱火で両面がキツネ色になるまで焼いてください。焼き過ぎには注意してください。 頭から1尾丸ごとで召し上がることができます。 ＊フライパン用クッキングホイル（片面にシリコン加工されているもの）ですとシートにこびりつく心配がなく安全できれいに焼き上がります。