一度ロースしたカカオの豆を使用しています。 アフリカと南米産のローストしたカカオ豆が原料の、無色透明のカカオ・リキュールです。 透明なので、カクテルのフレーバー付けなどにも重宝します。 カカオ・ブラウンよりも軽い味わいです。カクテルやお菓子などの風味付けにどうぞ☆ エキス分：39％