職人が手間暇をかけた上質な白だし 岩手産大豆の木桶仕込醤油、早池峰山の伏流水を使用した白だし（希釈用）です 岩手産丸大豆使用の淡口醤油をベースに、気仙沼産かつお節、日高産昆布から取ったダシをブレンドした白だしです。 職人が手間と時間をかけ、丁寧にだしを取っていますので、上質な風味を味わえます。 仕込み水には、霊峰・早池峰山の伏流水「早池峰霊水」を使用しています。 ラベルには早池峰山が描かれ、上品な見た目になっています。 普段使いの他、贈り物としてもおすすめできる商品です。 お吸い物には12-14倍、うどんのかけつゆには10-12倍、だし巻き卵には7倍（卵3個、白だし大さじ1／2杯、水大さじ3杯）、おでん、鍋物には12倍、その他、茶わん蒸し、丼もの、ポトフなどにお好みに応じて薄めてご利用頂けます。 ※画像はイメージです ■品名 岩手・老舗の白だし ■原材料名 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、本みりん、清酒、食塩、かつお削り節（厚削り）、かつおエキス、砂糖、風味調味料（かつお）、こんぶ、こんぶエキス、アルコール、調味料（アミノ酸等） ■アレルギー表示 小麦、大豆 ■内容量 500ml × 2本 ■タイプ 白だし（希釈用） ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 佐々長醸造 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 佐々長醸造のその他の商品はこちらから

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