登録商標 みちのく 手のべ温麺（うーめん） 白石名産 夏は冷たくしてお召上り下さい 思いやりを食卓に 手のべ温麺（うーめん） 【温麺（うーめん）の由来】 むかし蔵王山麓の白石城下に味右衛門という孝行者が旅の僧から油を使わないめんの製法（小麦粉と塩水）を教えられ胃をやむ父に温麺を作ってすすめ元気になりました。 この話が片倉小十郎公とのさまに伝わり献上したところみちのくの温かい思いやりを賞（め）でられ「温麺（うーめん）」と名づけられました。 その後職人の手により温麺（うーめん）の製造がひろめられたということです。 はたけなかの温麺はこの伝統を受けついで今日に至りました。 お召し上がり方 ●ゆで時間：4分 1.大きめの鍋に水をたっぷり沸騰させます。うーめんをパラパラとほぐしながら入れて4分程お好みのかたさにゆでます。 2.手早くザルに移して冷水でよく揉み洗いして、水切りします。 3.ご用意の器に移し、お好みのたれでお召し上がり下さい。 夏は冷たくして、冬は温めてお召上り下さい。 うーめんはゆでてからすぐにお召し上がり下さい。美味しくいただくコツです。 天ぷらやお好みの具をそえるといっそうおいしく召し上がれます。 名称 手延べ干しめん 原材料名 小麦粉（国内製造）、食塩、でん粉（打ち粉） 内容量 70g×4束 × 6袋 賞味期限 製造日より36ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光と湿気をさけて下さい。 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：355kcal、たんぱく質：9.7g、脂質：0.8g、炭水化物：73.0g、食塩相当量：4.8g ご注意 ・白い粉末は、裁断した時に出る麺の粉ですので、安心してお召上がり下さい。 ・使い残しは吸湿、虫害などを防ぐため、袋口の輪ゴムなどでお閉め下さい。 ・オモテ面デザインは意匠登録済です。 ・本品工場ではそば、山芋を含めた製品を生産しています。 製造者 はたけなか製麺株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから はたけなか製麺のその他の商品はこちらから 類似商品はこちら はたけなか製麺 みちのく手延べ温麺 70g×2,505円 はたけなか製麺 みちのく手延べ温麺 70g×925円 はたけなか製麺 ぜいたく温麺 400g×166,545円 きちみ製麺 つりがね白石温麺 4束 × 6袋3,603円 銀四郎麺業 手延べふし麺400g × 6個3,212円 坂利製麺所 手延べ葛そうめん 250g × 5,721円 坂利製麺所 手延べ葛そうめん 250g × 3,072円 坂利製麺所 手延べ葛そうめん 250g × 1,875円 坂利製麺所 手延べ葛そうめん 250g × 1,271円