調理時の用途に限らず、食事用の小皿としても活躍します。ステンレスなので、割れる心配もありません。パイ料理だけでなく、グラタンなどの調理にお使い頂ける、ベーシックな業務用パイ皿。パイ皿は、生地が綺麗に敷きやすく、火が全体に通りやすいよう基本的に浅型の形状になっています。※アルミや鉄などの異種金属の鍋等を一緒に重ねて保管しないでください。化学反応による腐食の原因となります。サイズ直径144×高さ14mm個装サイズ：14.6×14.5×2.8cm重量個装重量：64g素材・材質18-0ステンレス生産国中国広告文責:三山木子有限会社Tel 06-6345-7927fk094igrjs