表面にガラス質を使用し、食材や料理の風味と質を変化させにくい保存容器です。においの強い食材を入れても、においが移りにくいので安心熱伝導率がよく、保温性はもちろん、冷却性にも優れています。酸や塩分に強いので、漬物、梅干し、ジャムなどの保存にも適しています。【商品の特長】●耐熱性・冷却性:金属の素地をガラス質で覆っている為、熱伝導が良く、お湯沸かしや料理に活用できます。冷却性も高いので保存に適しています。●耐食・耐酸:ほうろうは、酸、塩分に強い耐久性を持っています。その為、貯蔵や醸造用に容器が使われることが多く、耐薬品性に優れている為、化学薬品などの製造時にも使われます。●美しい色合い:ガラス質に着色ができるので、美しい色合いと光沢を楽しめます。焼き付けているので、変色することもありません。●非吸着:ほうろうの表面はガラスなので、非吸着性に優れています。ガラス質は内容物と化学反応を起こすことがありません。硬度が高く、汚れやにおいがつきにくい為、雑菌が繁殖しにくく清潔に保てます。洗いやすくお手入れがしやすいのも特徴です。●安全性:鉄とガラスで出来ており、有害なものは含まれていない為、安心してお使いいただけます。サイズφ156×64mm個装サイズ：16.2×16.2×6.8cm重量270g個装重量：374g素材・材質本体:琺瑯、蓋:ポリエチレン仕様電子レンジ対応:不可直火、オーブン対応:可付属品取扱説明書生産国日本広告文責:三山木子有限会社Tel 06-6345-7927fk094igrjs