商品情報 ビーフカレー風味 名称 清香号 ビーフカレー風味沙茶まぜ麺 内容量 120g×3袋 原材料 ■麺：小麦粉、水、塩 ■かやく（にんじん）：脱水にんじん、ブドウ糖 ■ごま：白ごま ■ビーフカレー風味沙茶パック：沙茶醤（大豆サラダ油、ピーナッツパウダー、ゴマパウダー、ニンニク、唐辛子、エシャロット、ヒラメ、ココナッツパウダー、カレー粉、胡椒、塩）、牛脂、サラダ油、ババカレー粉（コリアンダーシード、唐辛子、ウイキョウ、ウコン、大豆、胡椒、シナモン、カルダモンシード、八角、丁香）、醤油、水、塩、牛肉粉末〔牛肉（ニュージーランド産）、マルトデキストリン、食塩、L-グルタミン酸ナトリウム、グリシン、DL-アラニン、5'-イノシン酸二ナトリウム、5'-グアニル酸二ナトリウム、香料〕、ミートフレーバー〔大豆加水分解タンパク、マッシュルーム、エタノール、醤油、グリセリン、L-グルタミン酸ナトリウム、アラビアガム、ソルビトール、プロピレングリコール、乳化剤（脂肪酸グリセリン）、酸化防止剤（VITE）〕、白胡椒、酸化防止剤（トコフェロール） アレルゲン グルテン含有穀物、大豆、ピーナッツ、ゴマ、ナッツ類、甲殻類、魚介類およびそれらの製品 注意事項 本製品にはシナモンが含まれているため、妊娠中の方はお控えください。 えび風味 名称 清香号 えび風味沙茶まぜ麺 内容量 117g×3袋 原材料 ■麺：小麦粉、水、塩 ■かやく（乾燥ねぎ）：乾燥ねぎ ■ゴマ：白ごま ■えび風味沙茶パック：パーム油、沙茶醤（大豆油、ピーナッツ粉、ゴマ粉、ニンニク、唐辛子、エシャロット、ヒラメ、ココナッツ粉、カレー粉、胡椒、塩）、サラダ油、醤油、エビパウダー（エビパウダー、にんじんパウダー、塩、マルトデキストリン）、塩、砂糖、水、エシャロット、ニンニク、オニオンパウダー、香料（L-グルタミン酸ナトリウム、グリシン、DL-アラニン、5'-イノシン酸二ナトリウム、5'-グアニル酸二ナトリウム）、唐辛子パウダー、粉乳、ウコンパウダー、七味唐辛子（唐辛子、白ゴマ、黒ゴマ、バジル、花椒）、花椒パウダー、クミンパウダー、ジンジャーパウダー、益鮮素（酵母エキス、L-グルタミン酸ナトリウム、食塩）、カルダモンパウダー、レモングラスパウダー、黒胡椒、漢方パウダー、シナモンパウダー、パプリカオレオレジン（ひまわり油、唐辛子エキス）、四川山椒オレオレジン（四川山椒エキス、脂肪酸グリセリド、大豆レシチン、大豆油）、酸化防止剤（トコフェロール）、ハーブミックスパウダー (ウイキョウ、八角、シナモン、丁香、花椒、白?、甘草)、甘味料(ステビオール配糖体) アレルゲン グルテン含有穀物、大豆、ピーナッツ、ゴマ、ナッツ類、牛乳、甲殻類、魚介類およびそれらの製品 生産地 台湾 賞味期限 1年 海外購入の注意事項 -当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、台湾からお客様のもとへ直送されます。-個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 -関税が課税される場合があります。詳細はこちらご確認下さい。-ご注文後、5営業日以内に配送手続きをいたします。配送作業完了後、15日以内でのお届けとなります。 ※写真はイメージです。詳しくは原材料をご参照ください。鮮やかな黄金色と濃厚な香り。 食べた瞬間に心に深く刻み込まれる、 やさしくも力強い台湾沙茶料理の代表。 ビーフカレー風味沙茶まぜ麺 【台湾北部の港町・基隆の名物料理の良さを広げて】 基隆の名物料理、「沙茶牛肉カレーやきうどん」からインスピレーションを受けた一品。 1863年に開港した基隆は、世界各国の食文化をいち早く触れることができ、 特に東南アジアのカレー文化や、汕頭の沙茶が伝わる様になったある時、 とあるシェフが、沙茶をカレーと組み合わせ、 弾力のある麺と牛肉と炒めるという妙案を思いつき、 風味の異なる2つのソースが出会い、基隆ならではの味となりました。 【オリジナルレシピとこだわりでよりおいしく】 当店自慢の沙茶醤をベースに、シナモン、八角、カルダモンシード、 コリアンダーシード、胡椒、クローブ、フェンネルなどの豊かなスパイスを加え、 また、うどんの代わりに天日干しの波形麺にすることで、 ソースがより面に絡み、滑らかでクリーミーな食感が生まれ、 一口ごとに沙茶とカレーの香りがより際立ちます。 お好みでトッピングをプラスして、オリジナルの味わいを楽しんでみてください。 ご家庭に常備しておきたい、 簡単で本格的な台湾料理を楽しめる一品。 えび風味沙茶まぜ麺 【廈門の美食文化を見習って】 沙茶醤は台湾ソースの代表として知られていますが、 元は東南アジアの「サテ」から由来しており、 マレーシア、インドネシアから海を渡って中国の?南地方に伝わり、 最終的に台湾の私たちに届いたことで、今の食卓に登場するようになりました。 えび風味沙茶まぜ麺の原型は福建省南部の廈門（アモイ）にあり、 廈門では沙茶スープ麺に好みの具材を入れて食べることが多く、 その濃厚で芳醇、かつ爽やかな風味は、 廈門の人々にとって飽きのこない最も親しみのある味とされています。 【オリジナルレシピとこだわりでよりおいしく】 このえび風味沙茶まぜ麺は、 20種類近くの食材とスパイスで仕上げた清香号自慢のオリジナル沙茶醤をベースに、 濃厚で食欲をそそるえび風味ソースを融合させ、 さらに滑らかで弾力とコシのある天日干しの波形麺にすることで、 とても本格的で美味しい一品に仕上がりました。 また、魚のつみれ、豆腐、鴨の血、野菜などをトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけます。