商品説明名称穀物酢（吟醸印） 原材料名米、アルコール、酒かす内容量1．8L 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。製造者オタフクソース株式会社広島県広島市西区商工センター7丁目4−27広島県・大和町の清んだ空気と軟水、また厳選された素材でつくったで醸造した酸度4.5％の穀物酢です。 さっぱりした味わい、バランスのとれた旨味とコクで、日本料理はもちろん中華料理、西洋料理など、幅広くご使用いただけます。