当社独自の香味三段製法を用い、自家抽出した焼あごだしのかおりと旨みが特徴の、風味が豊かなうどんつゆです。グルタミン酸ナトリウムなどの食品添加物にたよらない味つくりで素材本来のおいしさにこだわりました。うどんの他、おでん、煮物、など様々なメニューにご使用いただけます。●名称：-●内容量：1.8L×2ケース（全12本）●原材料名：食塩（国内製造、韓国製造）、砂糖、本醸造しょうゆ（小麦・大豆を含む）、酵母エキス、濃縮だし（焼きあご、こんぶ）、粗砕かつおぶし、粗砕焼きあご、粗砕煮干し●栄養成分：100ml当たりエネルギー：73kcal、たんぱく質：2.2g、脂質：0g、炭水化物：15.8g、食塩相当量：17.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：-●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。