【名称】生しらす 【内容量】90g×4P 【賞味期限】製造日より冷凍で360日(解凍後、解凍日含め冷蔵1日以内) ※体がほぼ丸ごと水分であるしらすは、空気に触れるとすぐに鮮度が落ちてしまうため賞味期限には注意が必要です。必ずその日のうちに食べきるか、使う分以外の量は購入後すぐに冷凍保存しておきましょう。 一度解凍したものを再冷凍した場合は、必ず加熱してから食べるようにしてください。 【原材料】駿河湾生しらす 【保存方法】お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。 【お召上がり方】お刺身、生しらす丼、海鮮丼、寿司、軍艦巻き、和風パスタ、納豆にも意外と合います、酢のもの、ピザ、かき揚げ等 【旨いもんハンター一押し】 ★生しらすと相性抜群のおろし生姜とお醤油をかけてシンプルに頂いてみてください。 ★お醤油にごま油を合わせてレモン汁をきゅっと絞ったタレにつけて食べるとお酒のおつまみになりますし、冷奴にのせたり、キムチと合わせてご飯のおかずにするのもオススメですよ。【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 おいしい産業 原産国名 日本 産地直送 静岡県 商品説明 駿河湾しらす駿河湾の豊富な恵みを食卓へ、あまり数が取れないのですが一艘引きで獲る事で鮮度が良く生で食べられます。1尾ずつ丁寧に急速凍結させましたので、解凍後もぷりぷりです。加熱してない為、ねっとりとした甘みを感じることが出来ます。解凍して生でそのまま、また釜揚げにしても美味しいです。ブロック凍結に比べて必要な量だけ解凍する事が出来るため、ロスを最小限に抑える事が出来ます。生しらす（鰯の稚魚）は、春漁と秋漁の短期間しか獲れないのですが、駿河湾で獲れたしらすをその日の内に、-40℃で急速冷凍してあります!30分以内に冷凍させる事で生の品質をそのままに解凍しても美味しくいただけます。今までは、春や秋の短期間現地に行かなきゃ味わえない、まさに「ご馳走」だったんですけどね。是非、駿河湾生しらす丼をご賞味あれ。 安全上のお知らせ 生しらすは、えび・かに・イカが、混ざる漁法で、採取しています。※自然解凍禁止　※捕れたばかりのしらすは、海水中の小石や微生物といった汚物を含んでいる可能性がありますが、この商品は、一度水洗いされているので心配いりません。宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。 記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。 ＋795円 北海道 ＋255円 北東北（青森・秋田・岩手） ＋205円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋795円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。 ※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。