【名称】魚肉練り製品 【内容量】15個（5種×各3個）・魚ろっけ（ぎょろっけ・コロッケ）さといも、かぼちゃ・お魚メンチカツいか、いわし、えび 【賞味期限】◆冷凍　製造日より30日◆冷蔵　3日 【原材料】【共通】福岡県産えそ(魚肉)、卵白、澱粉、砂糖、食塩、みりん、調味料(アミノ酸等)◆魚ろっけ：（かぼちゃ）かぼちゃ、牛乳（里芋）里芋◆お魚メンチカツ：（イカメンチカツ）イカ、玉ねぎ、なたね油、山芋（エビメンチカツ）オキアミ、玉ねぎ、なたね油、山芋（イワシメンチカツ）ごぼう、玉ねぎ、人参、なたね油、山芋 【保存方法】冷凍 【お召上がり方】冷凍のまま、電子レンジで温めてお召し上がりください。（調理目安）◆魚ろっけ、お魚メンチカツ　500W　1個：約1分30秒、2個：2分30秒※レンジで温めたあと、トースターで30秒ほど温めますと、更にパン粉がサクサクになり一層美味しくお召し上がりいただけます。【JANコード】4934945000343 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 博水 原産国名 日本 産地直送 福岡県 商品説明 ぎょろっけ2種とメンチカツ3種をセットにしました！◆かぼちゃ魚ロッケ◆第61回全国蒲鉾品評会にて、品質優良と認められ受賞。☆★☆★☆【博水のこだわり：最高級原料のえそ】「えそ」は一般的に知られる魚ではありません。主に底引き網などの沿岸漁業・沖合漁業で漁獲されます。釣りでも漁獲されますが、エソを主目的に釣る人は少なく、多くは「外道」として揚がる魚です。一方、魚肉練り製品の原料としては、癖の無い淡泊な味で歯ごたえも良いため、最高級品として重宝され、市場では関連業者が殆どを買い占めるほどの魚です。【博水のこだわり：石臼作り】生産性を重視し、カッターなどを使うことが多くなってきた今日ですが、 博水では昔ながらの「石臼」にこだわり続け、すべての商品のすり身づくりに使用しています。擂潰では、職人が手で温度や柔かさなどをみて塩を入れるタイミングと擂りの時間をはかります。この塩を入れるタイミングこそが、蒲鉾の命である“あし”を決める一番大切な要素です。「石臼」を扱うには手間も時間もかかりますが、博水の味を守り続けていくためには欠かせない道具なのです。【博水のこだわり：『清水』の天然地下水】天然水使用。水はいのち。工場の所在地は「清水」古より水清きところとして知られてきました。福岡県福岡市早良区と佐賀県神埼市との境に位置する標高 1054.6m、脊振山を源流とする伏流水を使用。渇水を何度も経験したことのある博多の中心にありながら、清き水が湧き、絶えぬ地として、博水工場は、ここに建設しました。 安全上のお知らせ 保存料無添加に付解凍後は、お早めにお召し上がりください。宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト熨斗：〇可能 名入れ：〇可能 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。 記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。 ＋1,220円 北海道 ＋490円 北東北（青森・秋田・岩手） ＋490円 南東北（宮城・山形・福島） ＋245円 信越（長野・新潟） ＋490円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。 ※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。