【名称】落花生加工品 【内容量】・本品 (63g×3カップ)・たれ(5g×3袋)×8袋 【賞味期限】製造日より60日※保存料等一切使用しておりません。開封後はお早目にお召上りください。 【原材料】・本品：落花生、塩/増粘剤(加工でん粉) ・たれ：醤油(本醸造)、砂糖(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】直射日光、高温を避け常温で保存 【お召上がり方】冷蔵庫でよく冷やし、付属のタレをかけてお召し上がりください。 【栄養成分表示】1食当たり(ジーマーミ豆腐63g、たれ5g)エネルギー：139kcal、たんぱく質：5.9g、脂質：10.5g、炭水化物：5.2g、食塩相当量：0.2g 【JANコード】4562138641013 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 ハドムフードサービス 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【じーまーみー豆腐とは】落花生（ピーナッツ）を使った沖縄県の郷土料理。ジーマーミ（漢字では「地豆」）は、琉球語で落花生を意味し、地域によってジーマミー（ヂーマミー）などとも言う。名前に「豆腐」と入っているが、大豆の加工品ではなく、落花生の絞り汁に芋くず（さつまいもデンプン）を加えてつくる。胡麻豆腐の胡麻をピーナッツに、葛粉を芋くずに置き換えたような食品である。胡麻豆腐同様にもちもちとした食感である。沖縄の郷土料理であるじーまーみーとうふを自社独自のレシピにより子供からお年寄りまで召し上がれるヘルシーな程良い甘みのある製品に仕上げました。また、商品名に「琉球」を付けることで、沖縄の食文化、歴史をPRしております。1番の特徴は冷蔵保存でないこと。常温保存でOKです。賞味期限も2ヶ月間と長くお土産にも最適です。沖縄の郷土料理であるじーまみー豆腐はピーナッツを原材料とし、子供からお年寄りまでお召し上がりいただけるヘルシーで程よい甘みのあるお豆腐です。プリンのような食感でデザートとしても、おかずとしてもOK。不思議な逸品です。遺伝子組み換えでないピーナッツと沖縄の海塩「ぬちまーす」を使用しています。練り上げ工程を手作業から攪拌機に変えたことで、食感のばらつきがなくより良く仕上がっております。創業50周年を迎えた今も、昔ながらの製法にこだわり沖縄の伝統食品である島とうふやじーまーみとうふの製造・販売を行っているあかみね豆腐イチオシの、濃厚な味わいをお楽しみください。※ジーマミー＝地豆＝ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願い致します。 安全上のお知らせ 落花生・小麦・大豆（アレルギーを含む原料）にご注意ください。宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です