最高級の丸大豆うすくちしょうゆにたっぷりの鰹節と混合節・北海道産昆布でとっただしを合わせた香り、だし味共に濃厚な白だしです。素材の持ち味が生きるので、色をつけたくない料理にぴったりです。●名称：つゆ(希釈用)●内容量：1800ml×6本（1ケース）●原材料名：しょうゆ(本醸造)、たん白加水分解物、食塩、砂糖、ふし(かつおぶし、いわしぶし、さばぶし、むろあじぶし)、みりん、かつおぶしエキス、さばエキス、醸造酢、酵母エキス、こんぶ、しいたけエキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)●栄養成分：(100g中)熱量：57kcal、水分：73.4g、たんぱく質：4.0g、脂質：Tr、炭水化物：10.2g、灰分：12.4g●賞味期限：（メーカー製造日より）270日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：ヒガシマル醤油株式会社