「かつおぶし粉末」や「しいたけエキス」入りでうま味のバランスを考えたミックス粉。粉末醤油入りで外側がカリッとしあがります。●名称：たこ焼粉●内容量：10kg×1本●原材料名：小麦粉（国内製造）、食塩、ショートニング、砂糖、ぶどう糖、、かつおぶし粉末、やまいも粉末、粉末醤油、酵母エキス、しいたけエキス粉末／調味料（アミノ酸）、ベーキングパウダー、増粘剤（グァーガム）、（一部に小麦・大豆・やまいもを含む）●栄養成分：栄養成分(100g当たり）エネルギー353kcal、たんぱく質10.0g、脂質4.1g、炭水化物69.1g、食塩相当量3.4g●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温にて保存してください。●販売者：オタフクソース株式会社