■商品名：有機エキストヴァージンココナッツオイル■内容量：425g（460ml）■原材料：有機ココナッツ■開封前賞味期限：製造日より1年■原産国：タイ■サイズ：直径85mm×高さ110mm■トランス脂肪酸フリー■コレステロールフリー■無漂白・無精製■ラウリン酸が豊富■アメリカ・ヨーロッパの食料品店では製菓・調理油として定番のオイルです。■低温圧搾したその日のうちにすぐボトル詰めすることで酸化を防ぎ、フレッシュな品質を守っています。植物性油脂の中でも高温調理に適したヘルシーなオイルです。■190℃までの高温調理にオススメ。製菓・料理用オイルとしても最適です。バターの代用としてお使いください。（参考：オリーブオイル160℃以下、ごま油130℃以下）◇2014年9月のお問い合わせ◇・・・遺伝子組み換えですか？ →有機の認定を受けておりますので、遺伝子組み換えのココナッツは一切使用しておりません。