商品情報名称大根酢漬原材料名大根、漬け原材料（砂糖、食塩、米酢）原料原産地国内産（大根）内容量250g賞味期限30日間保存方法要冷蔵10℃以下製造者うまもん株式会社山口県岩国市岩国1丁目14-11栄養成分表示（100g当たり）熱量90kcal　たんぱく質1.0g　脂質0.0g　炭水化物21.6g　食塩相当量2.5g用途自分用　自宅用　家庭用　大家族用 飲食店 寿司屋 和食 和洋食 ご飯のお供 漬物 たくあん とんかつ屋 豚カツ屋 トンカツ屋　回転寿司 焼肉店 焼肉屋 カレー専門店 うなぎ専門店 業務用 付け合わせ 手土産 おみやげ 山口県観光土産 岩国観光土産 錦帯橋観光土産 山口県物産品お召し上がり方そのまま切ってお召し上がりください。お好みで醤油をかけたり、鰹節をのせてもおいしい漬け物美味しい 白米を炊いて 炊き込み御飯 雑穀米 ご飯のお供 お茶請け お酒の おつまみ 一汁三菜と漬物 カレーライスの薬味 牛丼 付け合わせ半月切り、いちょう切り、角切り、せん切りでさまざまなお料理に混ぜ込んでも おいしい。（例えば、すし飯の具 ちらし寿司 巻き寿司 お新香巻き 野菜サラダ きんぴら具材 胡麻和え ごま和え）お粥 といっしょに。おやつ にも登録商標甘酢白たくあん　登録番号：第4841848号甘酢白たくあん 250g 漬物・酢漬け ご飯のお供 漬物うまもん 食品合成添加物無添加 アミノ酸不使用のお漬物 大根漬物 国産の大根を米酢とザラメのみで熟成本漬した爽やかな「甘酢白たくあん」です。 原料に国産の大根を使用。錦川の伏流水が湧き出る井戸水で洗った大根を塩漬し、まろやかな米酢とあっさりとした砂糖(ザラメ)で漬け込み、さらに上下入れ替え漬け込む三度漬け漬物です。繰り返し漬け替え熟成 自然発酵させている漬物なので、爽やかな風味です。塩漬け 中漬け 本漬けまで1か月の工程で漬け込むお漬物です。平成9年に、八百屋甚兵衛の元醤油蔵で商品開発され、今では、うまもん 漬物 一番人気の甘酢漬けの沢庵です。国産の大根は、冬は、地元 山口県産等、夏は北海道産のLサイズの大根 高品質 厳選した大根を使用します。 2