さとうきびから作られるキビ砂糖 （通称：デメラーラ）です。 キビ砂糖とはさとうきびの搾り汁を そのまま煮詰めて作られていますが、 そこから不純物（苦味や灰汁）を取り除いて ミネラル分のみを残しています。 約1250包入り。