刃の幅がしっかりとある菜切り包丁は、大振りの野菜やお肉を切ったり、大根のかつらむきや千切りに活躍します。また玉ねぎのみじん切りやお豆腐などを刃の上にのせて鍋にうつすときの安定感は菜切り包丁ならではです。ideaco kitchen knife / nakiri キッチンナイフ /菜切り包丁 菜切り包丁　刃渡り16.5cm 刃の幅がしっかりとある菜切り包丁は、大振りの野菜やお肉を切ったり、大根のかつらむきや千切りに活躍します。また玉ねぎのみじん切りやお豆腐などを刃の上にのせて鍋にうつすときの安定感は菜切り包丁ならではです。 ideaco kitchen knife他アイテムはこちら - Features - Function 01菜切り包丁刃の幅がしっかりとある菜切り包丁は、大振りの野菜やお肉を切ったり、大根のかつらむきや千切りに活躍します。また玉ねぎのみじん切りやお豆腐などを刃の上にのせて鍋にうつすときの安定感は菜切り包丁ならではです。持ち手はしっかり握れる逆三角形で、 口金があるので刃と柄の間に溝や段差がなく、洗いやすく清潔に保つことができます。 Function 02 持ち手 持ち手はしっかり握れる逆三角形で、 口金があるので刃と柄の間に溝や段差がなく、洗いやすく汚れがたまりにくくなっています。木製よりも、耐久性のよい樹脂製ウッドプリントになっており、実用性もあり、木の温もりも感じられるアイテムです。 Function 03 カラー 持ち手のカラーはインテリアに合わせて選んでいただける、ナチュラルなオーク、クラシックなチェリーの2色展開です。ウッドプリントにはひとつひとつ色の濃淡や木目などに個体差があり、 天然木さながらの“木目”を楽しんでいただけます。 Function 04 切れ味 刃はモリブデン、バナジウム配合のドイツ製鋼材を使用。通常のステンレス鋼の刃よりも、丈夫で切れ味が持続しやすいといった特徴を持つ鋼材です。「切れ味」と「耐久性」の両立にこだわりました。両刃なので、右利き・左利き関係なくお使いいただけます。専用のパッケージでお届けいたします。 Function 05 サイズ感 使用シーンをイメージし用途に応じてストレスなく快適にお使いいただけるサイズ感を追求しています。 - Color/Variation - ideaco kitchen knife / nakiri ID550 CH -チェリー OAK-オーク ideaco kitchen knife他アイテムはこちら - Specifications - ■サイズ 全長 300mm / 刃渡り 165mm / 刃幅 47mm / ハンドルの太さ 27mm ■素材 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入ドイツ製鋼材),ステンレス,ABS樹脂(柄/木調プリント) ■重量 220g ■食洗機対応 不可(食洗機の振動により刃が欠ける可能性がございます。) ■漂白剤使用 不可 ※製品の価格、仕様等は予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 - Brand information -