日本橋木屋 本目立 純銅おろし金 #4の解説 職人により手作りされた純銅製のおろし器 タガネという道具を使い、熟練の職人によって一つ一つ手作業で丹念に作り上げられているおろし金。 機械で作られた目立てとは違い、手作業で作る銅製のおろしがねは非常に鋭く、不規則に並んでいる目によって程よく水分を含んだ大根おろしが作れます。 両面おろせる仕様になっており、表の粗い目は山芋や大根おろしなどに、裏面の細かい目は生姜やニンニク・わさびなど薬味おろしに、裏表で使い分けてお使いください。 普段使いにちょうどいい中型サイズなので、ご自宅用にはもちろん、料理好きなお母さんやお父さんへのプレゼントにもおすすめです。 日本橋木屋 本目立 純銅おろし金 #4の詳細 商品名： 日本橋木屋 本目立 純銅おろし金 #4 説明： おろし金 純銅製 高級 おろしがね 職人 手作り 日本製 プロ 卸金 純銅 おろし器 平型 すりおろし器 両面 使い分け 生姜 わさび にんにく 薬味おろし 細目 山芋 大根おろし 粗目 銅 すり おろし 器具 用途・場所： キッチン 台所 料理 クッキング 家 家庭用 自宅用 お店 店舗 ショップ 料亭 レストラン カフェ 旅館 飲食店 カテゴリー： キッチン用品 台所用品 キッチングッズ キッチンツール 料理グッズ 調理グッズ 調理 道具 器具 色： シルバー 銀 銅 形状： 平型 平たい 粗い目 細かい目 裏表 両面 種類： 手動 対象： シェフ 料理人 料理家 ギフト用途： ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 新築祝い 開店祝い 別表記： 江戸 日本橋 木屋 きやサイズ（約） 高さ225×最大幅125mm メーカー 株式会社木屋 注意 ※ご使用後、銅のおろし金は水洗いしてください。万が一、食材が目に詰まったときは小型ブラシなどで軽く取り除いてください。※銅のおろし金は金属タワシなど傷のつきやすいもので擦らないでください。※商品は予告なく仕様が変更される場合がございます。※ディスプレイの環境上、実際のカラーが再現できない場合がございます。 純銅おろし金 #5