ヘルシーな蕎麦の実です。 必須アミノ酸リジンが多く含まれ、タンパク質を効果的に 摂取する事ができます。貴重な栄養素であるルチンが豊富で、 欧米では血管強化剤として認定されているそうです。 ★保存方法 お買い上げ後は直射日光・高温多湿な場所を避け常温で保存し 開封後は密封状態にして、なるべく早めにお与え下さい。