人が生きていくための栄養がたくさん摂れる「大和しじみ」を、約35時間じっくり煮詰めてしじみエキスにしました。冷凍の工程を入れることにより、有用成分であるオルニチンの含有量が生のしじみの4倍以上！添加物や防腐剤等は一切使っていません。アミノ酸、ミネラル、ビタミン豊富なしじみエキスが健康的な生活をサポートします。宴席好きの方にもおすすめ。 1日1回〜3回、ティスプーン半分くらいの量を目安にお召し上がりください。 原材料：国産大和しじみ抽出エキス100％ 製造日からの開封前賞味期間：2年 栄養成分（100gあたり） エネルギー：188kcal たんぱく質：15.8g 脂質：0.3g 炭水化物：30.6g 食塩相当量：3.4g