国内産カキエキスとイカ魚醤の濃厚な旨み無添加・化学調味料不使用 ■国内産の新鮮なカキを、自己消化酵素のみで分解したエキスがベース　いかと食塩だけで1年間じっくりと熟成発酵させた魚醤使用　アミノ酸、化学調味料、添加物不使用 ■国内産粗糖使用 【F】 原材料／ かきエキス（カキ、食塩）、粗糖、醤油（大豆、小麦、食塩）、食塩（シママース）、本みりん、でん粉、魚醤（いか、食塩）、レモン 製造日からの開封前賞味期間／ 常温で1年半 商品タグ：ヒカリ食品 ソース >>オーサワジャパンのその他の調味料の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。