化学調味料や酵母エキスなど旨みを足さずに素朴に仕上げた九州産の高菜を漬け込み、じっくりと乳酸発酵した古漬けを刻み、不要な旨み成分を付け加えることなく素材の持ち味を生かして仕上げました。素朴な風味が特徴の高菜漬けです。刻んでいますのでそのまま、ご飯の友に、また軽く液を搾りチャーハンやパスタにご使用いただいてもおいしいです。 原材料：高菜（九州産）、漬け原材料（梅酢、麦芽水飴、食塩、ウコン粉（沖縄）） 製造日からの開封前賞味期間 ：150日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存 商品タグ：高菜漬 >>プレマシャンティシリーズ 漬物・つくだに・ふりかけの商品一覧