商品名：青森県産長芋 とろろ芋 産地：青森県十和田市及び周辺地域 内容量： 3kg ●保存方法: 春から夏にかけては新聞紙に包んで冷蔵庫へ入れて下さい。 秋から冬にかけては、段ボールのおがくずに入った状態で冷暗所で保管ください。 沖縄県と離島に関しては別途加算送料が発生致します。 メールでご案内します。 ☆東北のおいしい食材を産地直送でお届けします☆ ながいも： 青森県の長芋は全国一の出荷量を誇り、国内流通量の約4割を占めています。 品種は、首が短く肉付きのよい「ガンクミジカ」と呼ばれる系統が普及しており、色白で粘り強く アクがないのが特徴です。 長芋は平均気温5℃以下になると完成期を迎え、収穫が始まります。 秋収穫と春収穫があり食べ頃は年末の疲れがたまる12月。 消化機能が落ちる1月。 長い冬から目覚めた3月〜5月。 梅雨、猛暑、残暑の6月〜9月。 消化機能が落ちているときでも、 胃に負担をかけずに効率良く栄養を取ることができるすぐれものです。青森県は国内の「にんにく」生産量80％を占める日本一のにんにく生産地です。 十和田市周辺は、肥沃な土壌、厳しい冬の気候を活かした大地の中で、「にんにく」栽培に最も適した地域といわれています。 9ヶ月間にわたり長期間育てた「にんにく」は糖度が高くコクがあります！ 当社の商品は、すべて十和田市周辺の農家が丹精込めて育てた「にんにく」です。品質には自信があります。 ※ホワイト六片は、全てが6片になるのではなく、約4〜10片などバラ つきがあります。