植物性100%のヘルシーなマクロビオティックの麻婆豆腐の素です。お肉の代わりに大豆ミートを使用した低カロリーの料理の素で、もちろん添加物も不使用。鍋で温めて、豆腐、なす、春雨などお好みの具材を入れて少し煮込むだけで召し上がっていただけます。原材料：昆布だし、野菜(ねぎ、にんにくの芽、赤パプリカ)、馬鈴薯でん粉、醤油、てんさい糖、ごま油、老酒、粒状大豆たん白、生姜ペースト、野菜ブイヨン、にんにくペースト、米酢、豆鼓、味噌、豆板醤、干し椎茸、食塩、花椒、(原材料の一部に小麦を含む)内容量：150g　数量：6箱　製造者：チャヤマクロビ