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■木次 プロボローネチーズ 380g 2個
日本酒にもよく合うナチュラルチーズ。名前はボールを意味するナポリ方言「プロヴァ」に由来している丸いチーズです。熱をかけると糸のように伸びるパスタフィラータタイプのチーズです。じっくり薫製してあり非常に馴染みやすい風味で独特のモチモチとした感触があります。ワインや日本酒にもよく合い、グラタンなどのお料理にも利用できます。原材料:生乳、食塩内容量:380g 数量:2個 製造者:木次乳業