(クール便は別途必要) (沖縄・離島への配送は送料別となっております) グリモウ カヴァ トランカディス ブリュット・ナチュレ ■タイプ 白　辛口　スパークリングワイン (Sparkling Wine) ■産地 スペイン　カタルーニャ州　ペネデス地区（Spain） ■ぶどう品種 マカベオ　パレリャーダ　チャッレロ　シャルドネ ■生産者 グリモウ ■熟成・醸造 瓶熟24ヶ月以上 ■アルコール度数 12.0％ 泡立ちは細やかでクリーミーです。洋ナシ、ピーチなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よく、洋ナシやピーチをイメージするフレッシュな果実味が素直に広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感があり、キリッとした辛口ですが、旨味の要素が心地よく膨らむ印象です。余韻は中庸で果実の優しい旨味と共に、後味に苦味と収斂性が心地よく残ります。泡の刺激は心地よく、爽やかで透明感があり、キリッとした辛口ですが、ピーチや洋ナシを意識する果実味が優しく素直に膨らむ印象の非常にお買い得なカヴァと言えます。 プーチ・デ・ソリベーリャ ブリュット・ナチュレ ■タイプ 白　辛口　スパークリングワイン (Sparkling Wine) ■産地 スペイン　カタルーニャ（Spain） ■ぶどう品種 マカベオ40％　チャレ・ロ30％　パレリャーダ30％ ■生産者 カステル・ドール ■熟成・醸造 瓶内二次発酵、セラーで最低9ヶ月間熟成 ■アルコール度数 11.5％ 泡立ちは強く、グラスの底から立ち上る泡は細やかで持続力があります。リンゴ、レモンなどを思わせる果実香、オイリーな風味、イースト香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激はクリーミーでスムーズ、リンゴやレモンをイメージするフレッシュな果実味がストレートに広がります。比較的豊かでやや塩味を帯びた酸とミネラルに富み、キリッとした辛口でしっかりした骨格を備えています。余韻はやや長く果実の旨味と共にアミノ酸を意識する旨味が後味に残ります。細やかで持続力ある泡立ち、リンゴやレモンをイメージするフレッシュな果実味、比較的豊かでやや塩味を帯びた酸が特徴的、爽やかでキリッとした辛口のしっかりした骨格を備えた高品質でお買い得なカヴァと言えます。 (set) 【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】

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