☆サクラアワード 2017 / 2018 / 2020 金賞受賞！ ☆サンフランシスコ国際ワインコンペティション2017 ダブルゴールド受賞！ ☆サクラアワード 2022 ダブルゴールド受賞！＆＜いつでも飲みたいスパークリング賞受賞！＞ ＜24ヶ月間瓶熟成＞ ― Giro Ribot ジロ・リボット社 ― スペイン・バルセロナ近郊のペネデスの中心に位置する、ジロ・リボット社というワイナリーが製造しています。サンタフェの土地を100ヘクタールも有する、100％家族経営のワイナリーです。 現在は三代目エドアルド・サンフェリウ・ジロ氏が当主を務め、創設者であるエドアルドの遺志を受け継いで、良質なカバをスペイン各地、そして世界へ送り出しています。 一目で人を魅了する印象的なパッケージデザインには、「良質なカバを現代風パッケージで造る」というコンセプトのもと、バルセロナを代表する建築家アントニ・ガウディのモダニズムを取り入れました。 ＜テースティングノート＞ やや緑がかった麦わら色で、きめの細かい豊富な泡。爽やかなフルーティな香りと白い花の香り。またはちみつやアーモンド、ドライハーブのヒントとビスケットなどのトースト香が感じられます。フルーツタルトのような味わいと爽やかでバランスのとれた酸味とともにナッツのような香ばしい味わいが、継続的な泡立ちと共にエレガントで余韻の長いワインです。 ＜相性の良い料理＞ 食前酒として、サーモンや白身魚のマリネ、サンドウィッチ、ピザ、パスタなどの軽食、蒸し鶏のサラダ ◆商品仕様 商品名 ポール・シェノー ブラン・ド・ブラン ブリュット レセルバ ガウディ・エディション 味わい 辛口 タイプ（色） 白泡 アルコール度数 12％ ブドウ品種 マカベオ45％、チャレロ40％、シャルドネ10％、パレリャーダ5％ 産地 スペイン DOカバ 単品サイズ 直径8.8cm×高さ30cm　重量：1.67kg 飲み頃温度 6-7℃ 内容量 750ml