ビャンビャン麺は、中国の陝西省でよく食べられている幅広の麺で、麺を打つときに発する音から、その名前がついたといわれています。 もっちり極太平面がタレによく絡んで食べ応えバツグン！ぜひご家庭でビャンビャン麺をご賞味ください。 (1)麺は必ず沸騰したお湯（麺100g当たり1リットル以上鵜が目安）からゆでてください。※ゆで湯にお塩を入れる必要はありません。　　　　　　　　　　　　　　　(2)麺が浮き上がってから4〜5分を目安にゆでます。 (3)麺が茹であがったらしっかりと湯切りし、水で締めずに丼に移してください。　　　　　　　　　　　　　　　　　(4)麺を丼に移したら添付のソースと混ぜ合わせれば出来上がりです。 ※ゆうパケット便のため荷物事故・紛失の場合、補償対象外となります。予めご了承ください。 ■原材料名：【麺】小麦粉（国内製造）、食塩／加工でん粉、pH調整剤 【ソース】なたね油（国内製造）、豚肉、しょうゆ、水あめ、豚脂、ポークエキス、食塩、にんにく加工品、唐辛子、砂糖、さばぶし粉末、カレー粉、こしょう／調味料（アミノ酸等）、加工でんぷん、酒精、酸味料、カラメル色素 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦　（推奨21品目）大豆、豚肉、さば ■賞味期限：出荷日より30日以上 ■規格：（生麺180g×1袋、ソース55g×2袋）×2袋 ■サイズ(mm)：330×240×30 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対応：対応NG ・表書き：対応NG ・名入れ：対応NG ■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。 ■備考：常温対応 （商品到着後は直射日光、高温多湿をさけた温度変化の少ない涼しい場所で保存してください）