鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、モモ肉と旨味のあるバラ肉をすき焼き用にスライスしました。牛肉本来の旨味が良くわかる、さっぱりとした赤身肉は、すき焼きをはじめ、さまざまな牛肉料理に幅広くご利用いただけます。冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。 ※2024年11月15日〜12月21日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2024年12月18日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域：北海道・沖縄・離島 ■アレルゲン表示：（推奨20品目）牛肉 ■賞味期限：製造日より冷凍約30日 ■原産国／製造国：日本 ■総個数：1 ■総重量（単位：g）：500 ■規格：近江牛モモ、バラ約300g ■サイズ(mm)：265×200×50 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：下記お届け期間内でご注文後、5〜10営業日以内の発送となります。 ※2024年11月15日〜12月21日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2024年12月18日AM9:00までに決済完了必須です。