●切れ味本位のハガネを特殊鍛造で割り込み加工しました。●ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。●全長：290mm ●刃渡り：165mm ●重量：150g ●材質：刀・ステンレス SUS410L/ハンドル・積層強化木、抗菌剤入 ●パッケージサイズ(mm)：78×340×25