【押切り包丁】 カボチャ、冷凍食品、切餅など硬い食品の切断が簡単に。 軽い力で硬い野菜も冷凍食品もスパッと切断できる包丁です。 刃先を固定してあるので、柄の部分を下ろすだけ。 丸みを帯びたガイド付きだから大物野菜も逃さず、垂直に切断できます。 刃の下の台座は切断物が詰まらない2段構造になっており、オールステンレスだから丸洗い可能。 食品だけでなく、生花の切り揃え作業にも活躍します。 ●刃先を固定してあるので、柄の部分を下ろすだけ。簡単・軽い力で切断できます。 ●カボチャ、冷凍食品などの硬い食品の切断に。 ●生花の茎や、葉野菜などの切り揃えも簡単。 ●ステンレス製なので丸洗いOK ●切断対象物をのせる台座の四隅の従来品の袋ナットを改良。皿ネジに変更したことで凹凸がなくなり平らになりました。 ●包丁ガイド、包丁が下降して台座に収まりますが、包丁ガイドと包丁ストッパーを一体化に改良。 ●ゴム脚を1サイズ大きいものに変更。これにより脚付き座りがより安定しました。 ●包丁柄を従来品の木柄からプラスチック製に変更しました。これにより食品衛生にもより安心感が期待できます。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 万能押切包丁　ステンレス製 サイズ 約52×14×18cm 材質・仕様 本体・台座ベース・切断刃：ステンレス、柄：プラスチック製 重量 約2.8kg 注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が多少異なる場合がございます。ご了承ください。 【マルチシャープナー】 用途に合わせて使い分け！機能的万能ヤスリ！ 刃研ぎ専用のダイヤモンドヤスリ。これひとつであらゆる刃物類の研磨に！ カーバイトチップ製刃物にも対応可能！ ＜使用例＞ 料理包丁・家庭用ハサミ・刃付作業工具類・チェーンソー・アイスピック・爪切り・ベーカリーナイフ・園芸鋏・釣針・刈払機用チップソ−・カマ・その他金属製刃物類・ナイフ・鋸刃・縫い針・千枚通し・クワ など ●小物の収納が可能 手に優しくコンパクトなソフトパームグリップを仕様。 キャップを外すと小物収納スペースが設けてあり、ネジ等の小さな部品を一時的に保管しておけます。 ●曲面で研ぐ 15Rの局面形状で片刃型刃物（園芸鋏・鎌等）の刃研ぎに最適です。 ●角で研ぐ それぞれ30°、120°の角度を持った三角形状でノコギリやチェーンソー、ベーカリーナイフ等のギザ刃研ぎに最適。 ●V溝で研ぐ V型溝形状で釣り針、縫い針、千枚通し、アイスピック等の鋭い先端部研ぎに最適。 ●平面で研ぐ 平面形状で両刃型刃物（料理包丁・ナイフ・鋏・作業工具類・農機用刃物部品等）の刃研ぎに。 さらに全体がテーパー状になっているため、狭い箇所や小さな刃先の刃研ぎにも対応できます。 ●0〜180°まで18段階切替 最大180°までの181段階の変角式になっているため、用途やお好みに応じて角度調整が可能です。 ≪ 製品仕様 ≫ サイズ 全 長：約215mm 材質・仕様 ヤスリ部：特殊合金鋼 グリップ：プラスチック 表面処理：ダイヤモンド微粒子コーティング / 特殊ハードクロームメッキ 重量 約110g その他仕様 変 角：180゜（10゜刻みの18段切り替え） V溝：全長45mm / 最大角度70゜/ 最大幅3.0mm 生産国：日本製 ご使用上のご注意 本品は、刃研ぎ専用のダイアモンドヤスリですが理美容ハサミ高級裁ハサミ、ペット用ハサミ等は不具合が生じますのでご使用になれません。