商品情報名称いわて牛 いわて短角和牛 切り落としセット 産地名岩手県産内容量いわて牛切り落とし250g×2パックいわて短角和牛切り落とし250g×2パック（合計1kg） 使いやすい250gずつに小分けしてありますので、お料理に使う分だけ解凍して残りは冷凍にて保存していただけます。消費期限製造日から製造日から150日 〜 180日未満 ※お届けする商品は出荷日より30日以上のものをお届けします。保存方法冷凍加工業者株式会社いわちく岩手県紫波郡紫波町犬渕字南谷地120番地送料 ヤマト運輸クール宅急便 冷凍 送料無料（九州・沖縄、離島を除く）※九州地方は送料追加330円になります。※沖縄、離島は送料追加1100円になります。 ※クール宅急便で送れない離島へは発送できません。 . 商品詳細 . 岩手県産和牛の切り落としセット 岩手が誇るブランド牛、いわて牛といわて短角和牛の切り落としセットです。 . いわて牛とは . 岩手が誇るブランド牛「いわて牛」澄んだ空気と美しい水、本州最大の広さを誇る岩手県の肥沃な大地。 そして一頭一頭を慈しむ、畜産農家のきめ細やかな愛情。いわての大自然を父として、つくり手のおもいやりを母として、芸術品とも言われる美味しさが育てられます。 ※いわて牛は東京食肉市場で開催される全国肉用牛枝肉共励会において、全国最多11回の 日本一 (※)に輝いている日本有数のブランド牛です。 （昭和61年〜62年、平成元年〜5年、平成7年、平成11年、平成22年、平成26年　全国肉用牛枝肉共励会　名誉賞を受賞） 〜 いわて牛三つのこだわり〜 【 美味 】 脂身の味わい風味が強く、しっかりとした存在感があります。それでいて脂っこさはありません。舌の上に肉の旨味がじんわりと広がり、上質な牛肉ならではの満足感を味わっていただけます。 【 健康 】 肉骨粉を全く使用していない飼料を与え、安全性と栄養面に考慮しています。良質なたんぱく質が豊富に含まれた「いわて牛」すぐれた肉質、豊かな風味は一口食べれば納得いただけるはずです。 【 安心 】 豊かでクリーンな自然環境、牛肉生産の理想的な条件のもとで、子牛から肥育まで一貫した生産体制で生育し、徹底した衛生管理のもと生産されています。厳しい品質基準をクリアした牛だけ『いわて牛』として認められます。 〜 いわて牛の基準 〜 牛の品種は、黒毛和種であること肉質等級、歩留等級が B3 〜 A5 であること。 最長の飼養地が岩手県であり、最終の飼養地が岩手県であること。そして、いわて牛普及推進協議会会員出荷団体より出荷されたものであること、といった基準をクリアしたものとなっています。 . いわて短角和牛とは？ . 正式名称は『日本短角種』和牛のひとつで『短角牛』と呼ばれています。国内和牛流通において年間1％程のシェアしかない、希少性の高いブランド牛です。 自然の牧草や、粗飼料によって育てられた短角牛のみ「いわて短角和牛」に認証されます。現代では珍しい自然交配で生産、放牧される健康優良牛、自然の草を食べて育つため、繊維質が引き締まり健康に良いオメガ3脂肪酸が豊富に含まれます。高原大地の自然の中で放牧飼育された牛は、自然・安全・健康の面で高く評価されており、健康・美容に関心の高い人々や肉の専門家から大注目の品種です。 ・たっぷり含まれるうま味成分は、黒毛和牛以上！？ 黒毛和牛は脂を楽しむお肉、短角牛は赤身を楽しむお肉です。うま味を呈する遊離アミノ酸は短角牛の方が豊富です。噛むほどに広がる美味しさをご堪能ください。 ・脂肪分が少ない赤身の高タンパク牛肉 脂肪分が少なく、旨味成分のグルタミン酸やイノシン酸がたっぷり含まれている良質の赤身肉。健康志向の高まりから、美味しくてヘルシーな短角牛肉の需要が増えつつある。これまで市場では、サシが入っている牛肉が高い評価を受けていましたが、近年は健康志向や安全・安心を求める消費者の強いニーズにより赤身肉が注目され、日本短角種への関心が高まっています。 ・はごたえのある食感で、噛みしめるほどにうまい 短角牛は歯応えがあって噛むのが「心地よく」噛みしめるたびにうま味がしみ出す感じがこの短角牛の醍醐味。また、噛み切るのはかんたんなので、食べづらいという事は全くありません。 ・「夏山冬里方式」自然で育まれる 健康優良牛 岩手県産短角牛は自然交配で生産、高原大地の自然の中で放牧飼育された牛は味・安全・健康の面で高く評価されており、肉本来のうまみを味わく事ができます。 ・脂身が少なくピュアでヘルシー、豊富な旨みをダイレクトに ほどよくついた脂身は、健康的な餌と環境で育っているためもたれを感じさせず、いつまでもこのうま味を味わっていたいと思わせてくれます。ヘルシーなお肉、豊富な旨みをよりダイレクトに味わうことができます。 ・流通する和牛の1%に満たない、希少な「短角和牛」 流通する和牛のうち90%以上は黒毛和種であり、日本短角種は1%未満ととても少ないため、なかなか食べる機会のな い希少なお肉です。たくさんの魅力が詰まったいわて短角和牛、この機会に是非ともご検討ください。 . お勧め料理、食べ方 . 焼肉 バーベキュー（BBQ） 牛丼 肉豆腐 肉じゃが プルコギ 肉うどん しぐれ煮 煮物 カレー シチュー ビーフシチュー . 安全 安心 低価格 . こちらの商品は贈喜屋と同じ岩手県紫波町にある、株式会社いわちく様にご協力いただき販売しています。地域に密着したショップだからできる、無駄なコストを削減し、商品の品質はそのままにお得な価格、値段で全国へ安全、安心の岩手県産牛肉をお届けいたします。 〜 株式会社 いわちく 〜 「いわちく」は、生産者の皆様から仕入れた牛や豚を処理・加工し、消費者のもとへお届けする、岩手県で唯一の産地食肉センターです。 . 岩手こだわりの食 贈喜屋 . 自然にあふれる岩手県 盛岡 の下に位置する 岩手の中心部、紫波町から生産者のこだわりと愛情がいっぱい詰まった逸品を全国へお贈りいたします。 お買い物マラソンや楽天スーパーセールの時は、ポイント20倍、ポイント10倍、ポイント5倍にポイントアップする商品や10%OFFや5%OFF、最大半額になるクーポンを配布することもございます。 是非ともLINEのお友達登録よろしくお願いいたします。 【贈喜屋 ラインの登録はコチラ】 また、店舗トップページにて売れ筋商品をランキング形式でご紹介していますのでそちらもご覧ください。 これからも岩手のこだわりの美味しい食品をより良いサービス品質でご提供できるよう、精一杯営業していきますので、岩手こだわりの食贈喜屋をどうぞよろしくお願いいたします。 【参考ワード】 楽天 楽天市場 通販 お土産 支援 名産 産地直送 直送 高級 厳選 お取り寄せグルメ お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーSALE 楽天スーパーセール 買い回り 買いまわり 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 5のつく日エントリー ページ 買い置き ランキング 買い周り ポイント消化 宅配 通販 おすすめ インスタ＼岩手の和牛 切り落とし 1kg ／ 霜降りと赤身肉の食べ比べができる、満足セット ＼いわて牛、他にもご用意ございます／ ＼岩手こだわりの食 ギフトはこちら／ ＼こちらもオススメ／ 岩手 お取り寄せグルメ 【メッセージカード付き ギフト 送料無料 】即日配達 サーロインステーキ 【ご飯 おかず ギフト 】龍泉洞黒豚ハンバーグ 6個セット 【グルメ ギフト 送料無料 】厚切り ポークステーキセット 【ご飯のお供 ギフト 送料無料 】生ウインナー 5種セット 【ギフト 高級肉 送料無料 】国産赤身肉 短角牛 切り落とし 【 ハム ギフト 】 3種 の加工肉 お肉 2024 岩手の食 お取り寄せ グルメ 牛肉 贈り物 プレゼント ギフト 岩手県産 黒毛和牛 いわて牛といわて短角和牛の切り落としセット ＼最多日本一獲得 黒毛和牛 いわて牛／　＼希少な 国産 赤身肉 短角牛／ 商品詳細 商品名 　 いわて牛 いわて短角和牛 切り落としセット 内容量 いわて牛切り落とし250g×2パックいわて短角和牛切り落とし250g×2パック（合計1kg） 原材料名 　 黒毛和牛肉 （いわて牛）短角牛 種類 　 国産 和牛 黒毛和牛 産地 　 国産 （岩手県） 消費期限 　 冷凍、製造日から180日（出荷日より30日以上の物を発送します） 加工業者 　 株式会社いわちく 岩手県紫波郡紫波町犬渕字南谷地120番地 安全・安心の先にある、美しさや健康。 いわちくは、こころと体を支える“食べて癒されるおいしさ”を大切に、岩手の豊かな恵みをお届けしています。 発送方法・送料 　 ヤマト運輸クール宅急便 冷凍 送料無料（九州・沖縄、離島を除く）※九州地方は送料追加330円になります。※沖縄、離島は送料追加1100円になります。 オススメの食べ方 　 すき焼き 焼肉 焼き肉 やきにく定食にも アウトドアやキャンプなどのバーベキュー（bbp） 牛丼 肉豆腐 肉じゃが プルコギ 青椒肉絲 チンジャオロースー 肉うどん すき焼き風うどん 牛すきうどん しぐれ煮 甘辛煮 牛ごぼう 牛すき煮 ワイン煮込み 煮物 カレー シチュー ビーフシチュー ハヤシライス 味噌炒め 野菜炒め 炒め物 ミンチにしてハンバーグ 鍋料理にも 贈喜屋オススメの美味しいお肉です。様々なシーンでお楽しみください。 コメント 　 岩手の美味しいお肉を是非一度食べてもらいたく、赤字ギリギリの価格でとてもお得な食べ比べセットご用意いたしました！ヘルシーな赤身の牛肉短角牛と、歴代最多日本一獲得の黒毛和牛 いわて牛の切り落としセットです！ 8