株式会社 積丹スピリット - Distillery Shakotan Blue - HOKKAIDO SHAKOTAN GIN 火の帆 - HONOHO - KIBOU BLUE - きぼう ブルー - 積丹ブルーの海をイメージした蒸溜酒 「KIBOU」は、アカエゾマツの深いオレンジの香りを基調に、 北海道産・積丹町産のボタニカルからなる豊かな大地の蒸溜酒です。 積丹の海がいつまでも美しく、変わらずにあってほしいという 願いを込めた ブルーの「KIBOU」で積丹の海を感じてください。 深いオレンジの香りを持つアカエゾマツを基調に、 北海道産・積丹町産のボタニカルで創りあげた、豊かな大地の蒸溜酒。 Botanical｜ボタニカル ◆アカエゾマツ｜Picea glehnii 北海道の森を代表するマツ科トウヒ属の常緑針葉樹。 6月に採取する新芽は、乾燥することで熟成したオレンジの香りに変化します。葉から抽出された精油は、エッセンシャルオイルやアロマミストとして利用されています。 ◆エゾミカン｜Phellodendron amurense 日本全土に分布し、内皮は黄柏と呼ばれ重要な生薬のひとつです。 北海道で自生する唯一の柑橘類であり、直径1センチほどの果実はミカン科らしい爽やかな芳香があり、ジンにおいては香りの余韻が魅力です。 ◆ホップ｜Humulus lupulus ビールの苦味や香り付けに使われることで有名なホップ。 和名はセイヨウカラハナソウです。開拓使がビール造りに着手したのも、北海道で野生のホップを発見したからだとか。ホップの本場、上富良野町産の香り豊かなカスケード種に、積丹町産をブレンドしています。 ◆キタコブシ｜Magnoliakobusvar. borealis Sarg. 北国に春の到来を告げるキタコブシの花。 コブシの変種で花も葉も本種より少し大きく、花は直径12センチほどにも。アイヌの人たちはその白い花が芳香を放つことから、キタコブシを「よい匂いがする木」と呼びならわしてきました。 ◆エゾヤマモモ｜Myrica gale 根や幹を含む株全体に芳香を有しており、特に果実の芳香は強く、精油も多数。 ハーブ名はSweet Galeで中世グルートビールを製造する上で欠かせない存在でした。スコッチウイスキーの独特な芳香は、モールに含まれるエゾヤマモモのおかげと言われています。 ◆オオバクロモジ｜Lindera umbellata 道内では南部にのみに自生。 木化（もっか）した枝（枯れた枝）は特に香りが強く、枝を折るとアールグレーを思わせる香りを放ち、その芳香は国内の樹木でもトップクラス。和菓子などに添えられる高級爪楊枝「黒文字」は、目にする機会も少なくありません。 おすすめの用途 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中見舞い クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 敬老 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し祝い お宮参り御祝 志 進物　寒中見舞い 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ハロウィン クリスマス 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 業務用 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 こんな方に 一人暮らし お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚「KIBOU」は、アカエゾマツの深いオレンジの香りを基調に、北海道産・積丹町産のボタニカルからなる豊かな大地の蒸溜酒です。 積丹の海がいつまでも美しく、変わらずにあってほしいという 願いを込めたブルーの「KIBOU」で積丹の海を感じてください。 蒸溜過程で出る油分が残留している場合があります。温度変化によって白濁する可能性がありますが、品質に問題はございません。 KIBOU BLUEは積丹ブルーの海を未来につなぎます。 10年先も100年先も、子どもたちの世代が漁師になりたいと言ってくれるように。 青く美しい積丹ブルーの資源豊かな海を未来に残してあげたい。 将来まで持続できるウニの生育環境を 「KIBOU BLUE」1本につき、お買い上げ金額から100円を「ウニ」の餌場の再生に取り組む地元漁師の活動団体 「美国・美しい海づくり協議会」「余別・海HUGくみたい」に寄付します。