1)名称：食品 2)原材料名：大豆（遺伝子組み換えではない）米、食塩 3)内容量：1kg　　 4)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 5)保存方法：開封後は密閉して暗所に保管　　すっきりとした味わいと、香り高い信州淡色系米みそです。ダシは入っていません。