1)名称：調味料 2)原材料：還元水あめ、食塩、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、醤油／調味料（アミノ酸等）、塩化マグネシウム含有物、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆を含む） 3)内容量：1.48L 4)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 5)保存方法：常温保管　簡単に浅漬けを作ることができる素です。あっさり塩味。業務用サイズ。