■甲州種の3パターンの飲み比べワイン3本セット本坊酒造 シャトーマルス 牧丘甲州 甲州 オランジュ グリ ヴェルディーニョ【送料無料 一部除く】マルス穂坂ワイナリー


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【シャトー マルス 甲州種飲み比べ3本セット】 甲州種といえば、2010年には OIV(Office International de la vigne et du vin 国際ブドウ・ワイン機構)にも登録された 日本を代表するブドウ品種です。 以前はこの品種の持つ苦味に甘みをを残した醸造法がメインでしたが、 近年、ソーヴィニヨン・ブランにもふくまれている各種チオール系物質が甲州にもあることがわかり 早摘みをしてフレッシュで軽い辛口スタイルが人気になり、 また収穫後、醸し発酵を取り入れたオレンジワインスタイルでも甲州ならではの味わいが評価されています。 昔ながらのほのかな甘みが心地よい 1、牧丘 甲州   <白:中口> フレッシュで軽快な辛口 2、甲州 ヴェルディーニョ  <白:辛口> コク豊かなオレンジワイン 3、甲州 オランジュ・グリ  <オレンジ:辛口> 同じ生産者で違う作りの甲州を飲み比べることで造りによる味わいの違いをはっきりと感じられます。

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