豊洲市場荷受けの大物課が作りました「本格的なタタキ」です。 本来「本鮪100％」ですと結構高額になりますが、直接出品により相場より安価でご提供できます。 （お召上がり方） 本鮪は脂身の部位が多いので新鮮さが命です。 アイルランド沖で漁獲された本鮪（クロマグロ）は、船に備え付けられた超低温冷凍庫で管理。 鮮度を損なわずに豊洲市場へ運ばれます。 今回その新鮮な「本鮪」をタタキにしてお届けいたします。 冷蔵庫で解凍いただいた後、焼き海苔巻や軍艦巻き、手巻き寿し、ネギトロ丼や海鮮丼の材料としてご利用ください。 ※鮪のタタキとは骨についている赤身(中落ち)や剥き身のことです。 品名：本鮪たたき 内容量：500g 産地：アイルランド沖（日本船漁獲） 賞味期間：冷凍（-18℃以下）で7日、冷蔵（10℃以下）で1日です。 原材料名：天然本鮪（日本船、アイルランド沖）、食用油脂/Ph調整剤、酸化防止剤（V.E、V.C) 栄養成分表示（100g）当たり（推定値） エネルギー267kcal、たんぱく質 19.9g、脂質 22.2g、炭水化物 0.4g、食塩相当量 0.3g [ラッピング（ギフト包装）ご希望のお客様へ] ギフト包装をご希望の場合、1商品につき220円の追加となります。 複数の商品をラッピングする場合は合計金額が変わりますので、後ほどメールでお知らせいたします。 複数をまとめてラッピングする場合は、お問い合わせ欄よりお知らせください。 【お願い】 ●当店が出品している商品は豊洲市場セリ場より厳選しておりますので、ご安心してお求めください。 ●冷凍保存が可能です。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ●必ず冷蔵解凍（10℃以下）していただき、半解凍の状態で小分けしてください。 ●商品には冷凍（-18℃以下）での賞味期間を表示します。 ●写真の保存方法に-40℃以下とありますが、長期保存の場合を指します。 ●海産物に個体差があり大きさや色、味、食感、風味などに差異がございます。 ●お味の判断は個人差がございます。 ●ヤマト運輸の指導により、梱包にダンボール及びビニール袋を使用します。（発泡は使用しません） ●発泡をご希望の方は500円追加（サイズによる送料追加）で承れます。ご要望欄よりご依頼ください。 ●当店では納品書、明細書等の同封はしておりません。 ●ギフト包装は別途220円（のしも可能）で承ります。 ●「のし」のみの場合は無料です。 ●転送コム（海外転送）等はご利用いただけません。 ●クール便でのお届けは「置き配」をご利用いただけません。 ●運送会社の事情で遅延する場合がございます。 ●日曜日、祝日、休市日の発送はしておりません。申し訳ございません。