国産生ひじき"注：乾燥品ではありません。 歯や骨の形成に、カルシウム⇒牛乳の約12倍 血液の循環を正常に保つ⇒マグネシウム 貧血の予防⇒鉄分〔レバー(鶏）の約6倍〕 お腹の調子を整える⇒食物繊維(牛蒡の約7倍) 油と抜群の相性が合い食材でもある。 内 容 量 約　1.8kg 産　地 愛媛、鹿児島、三重等　加工地：国内 賞味期限 3日間 保存方法 冷蔵(乾燥品ではありません） 製造工程 原料⇒天日干し⇒磨き洗浄⇒洗浄⇒蒸煮⇒乾燥(二回）⇒機械選別⇒目視選別⇒金属探知機⇒計量⇒包装⇒箱詰め⇒出荷 採取時期は12月から春先、乾燥させてもどし、通年販売する。 備　考 海藻類　はこちらへ 沖縄太もずく　はこちらへ 生めかぶ　はこちらへ    凸鉄分、カルシウムは海の大様凸 国産生ひじき (注：乾燥品ではありません） 通年入荷していますが、寒い時期は風味も良く、柔らかいのです。 漢字で『鹿尾菜』 鹿のしっぽに似ているからとも言われます。