【北海道古平町ご当地グルメ開発プロジェクト】 北海道古平町出身、中華の達人・宮本荘三シェフと全国トップクラスのたらこ生産地古平町の技術力がコラボレーションし「古平南蛮たらこソース」が完成。 シェフが抱く故郷への想い、スケトウダラ漁師が好む、塩分強めな故郷の味を青南蛮とニンニク醤油で中華風にアレンジ、素材を生かし特製たれに漬け込んだ、やさしい辛さと濃厚な味わいをお楽しみください。 ・名称:南蛮たらこソース ・内容量:150g ・原材料:たらこ（アメリカ産） ・保存方法:冷凍 ・賞味期限:製造日より365日（パッケージに記載） ・製造者:株式会社ヤマダイふじた 北海道古平郡古平町大字本町40