ワインデータ■　コメント■ワイナリーより 山形県鶴岡市(旧朝日村)で垣根栽培された良質のヤマソービニオンを使用。ヤマソービニオンは日本に自生する「山ぶどう」を母とし醸造用品種である「カベルネ・ソーヴィニヨン」を父として交配させた日本特有の品種です。 ヤマソービニオンを低温発酵・瓶詰前にガス充填を行いました。 鮮やかなロゼ色の爽やかな酸味と酵母由来の旨みのある微発泡タイプのロゼワインです。 ※ロザート・フリッザンテとはロゼの微発泡の意味です。

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