葉が20枚以上になったら、外の葉から摘んで収穫してください。 春から秋まで長く利用できます。 株が弱らないようにするために、10枚以上は葉を残す様にしてください。 葉はキュウリに似た風味をもち、グリーンサラダ料理や、みじん切りにしてバターに混ぜハーブバターとしたりします。 ハーブワインなど冷たい飲み物の香りづけにするのもおすすめです。 ハーブビネガーにも利用します。 ●数量：商品名に記載 ●生産地：アメリカ ●発芽率：65％以上 ●有効期限：2025年10月末日 ●粒数目安：およそ60粒 ※この種子は農薬を使っていません ●草丈：約40〜80cm ●和名：オランダワレモコウ ●原産地：ヨーロッパ、アジア西部 ※ご注文時、まきどきにご注意下さい。